Prévenir les allergies alimentaires
Détecter une allergie
Pour détecté une allergie, l'allergologue va déposer une goutte d’allergène sur la peau de l’avant-bras ou du dos de bébé et va faire pénétrer celui-ci à l’aide d’une micropointe.Si une rougeur ou un gonflement apparaît après 1/4 heure, l’allergie est confirmé.
Le médecin pourra éventuellement demander des tests biologiques complémentaires, à partir d’une prise de sang pour confirmer un résultats.
En effet un test cutané positif pour un allergène peut signifier que:
- Bébé a une vrai allergie.
- Il peut indiqué un terrain allergique qui ne s’exprimera peut être jamais.
- Il peut précéder le développement de signes allergiques, parfois de plusieurs années.
Aliments le plus souvent responsable d'allergie
- l’arachide- les jus de fruits
- le lait de vache
- le gluten
- le lait de soya
- l’œuf
- le poisson
Eviter les allergies de bébé
On conseille pour prévenir les risques de ne pas négliger l’allaitement maternel et d’éviter de diversifier l’alimentation de façon inconsidérée.En effet il faut respecter les conseils donnés en matières de diversifications alimentaires et respecter l’introduction des aliments.
Introduisez toujours les aliments par petites doses pour permettre d’éviter une réaction brutale.
- Du blé et du gluten (pain, biscottes) et des œufs (sauf jaune d’œuf dur) et du poisson vers 12 mois.
- Du lait de vache classique et des laitages classiques vers 12-18 mois.
- Fruits exotiques, légumes secs et crustacés vers 2 ans.
- Arachide et fruits à coques (amandes, noix...) moutarde et ketchup vers 3 ans.
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